Voici l'une des meilleures recette de brioche en MAP que j'ai testé : la mie est filante et moelleuse à souhait. A faire et à refaire sans hésiter ! Sur ma photo (pas super belle), il ne reste que la fin de la brioche... Ingrédients : 2 oeufs Environ...

Source de la recette : Les gourmandises de Titenoon C'est mon premier vrai pain tout simple à la MAP. Il faut dire que tomber en panne de pain le 25 décembre alors qu'il y a du foie gras et du saumon... Ce n'était pas possible ! Ouf... Solution MAP !...

Souce : Mes petits choux J'ai trouvé cette recette de brioche salée hier. Je me suis donc lancée hier soir, tard... D'abord parce que je n'avais pas encore testé le programme "pâte" de ma machine à pain et ensuite, comme nous rentrons vers 23 heures le...

Essai avec ma MAP : la brioche. Il s'agit, ici, de la recette N° 2 améliorée après les avis reçus. Ingrédients : 3 oeufs battus en omelette 10 ml de crème fraiche liquide 2 cs de vanille 10 g de levure 5 g de sel 75 g de sucre 350 g de farine à brioche...