Pour ce superbe gâteau, j'ai très consciencieusement suivi la recette de Christophe Felder issue du fameux livre rose "Patisserie !". Ouf, un boulot de titan avec presque 3 heures de réalisation (quand même...). C'était pour une invitation à dîner mi-décembre...

Oh la la... Je viens de tester pour la première fois mon magnifique robot Kenwood avec un gâteau !!! Trop le pied !!! On met les ingrédients, ça tourne tout seul et on enfourne !!! Comment je vais pouvoir m'arrêter, moi ??? Ah... Et puis en plus, il est...

Vu partout sur le web et du coup, bien obligée de ré-essayer !!! Ben oui, je l'avais fait il y a quelques temps mais raté car plantée dans les proportions. Mon fils a râlé : il voulait le "gâteau râté" (qui est une tuerie aussi, pour rappel... lol). Moi,...