Bon... Voici ma 3e tentative avec cette recette que je pense (quand même) être la bonne et que j'ai trouvé sur le blog "Cuisine téméraire". C'est la recette que l'on trouve partout mais avec un peu moins d'eau. Bon, je vous ai épargné les tentatives précédentes...

Basé sur la sublime recette de Sucrissime (visitez son blog, j'ai noté pleins de recettes !!), tout le monde a aimé adoré ces sablés ! Gros succès ! Le souci c'est que... Je n'aime pas tellement (euhhh... du tout en fait) le beurre salé. Du coup, première...

Hier soir, j'ai réalisé la recette de Côté maison pour la première fois. Mais, petite déception : en refroidissant, les biscuits sont devenus très durs. Bons (vraiment) mais trop secs à mon goût. Ni une, ni deux : j'en refait donc ce matin mais j'ai coupé...

Ben oui... Je suis toujours dans ma période cuisine !!! J'adore les amarettis et j'ai trouvé cette recete sur Amuses Bouche. Sauf que moi je n'arrive pas à obtenir une pâte assez épaisse pour la "façonner" en boule !!! Pourtant, j'ai bien suivi la recette...