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Le blog de Shannah
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21 septembre 2012

Gâteau fondant banane et chocolat

Gâteau fondant banane et chocolat
Délicieuse recette pour réaliser un gâteau tout fondant et moelleux avec un délicieux goût de banane et de chocolat : Ingrédients : 3 oeufs 120 g de sucre 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 bananes 100 g de crème fraîche (liquide)...
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19 septembre 2012

Brioche salée jambon et fromage

Brioche salée jambon et fromage
Souce : Mes petits choux J'ai trouvé cette recette de brioche salée hier. Je me suis donc lancée hier soir, tard... D'abord parce que je n'avais pas encore testé le programme "pâte" de ma machine à pain et ensuite, comme nous rentrons vers 23 heures le...
16 septembre 2012

Brioche (recette MAP) - N° 3 et avis

Brioche (recette MAP) - N° 3 et avis
Essai avec ma MAP : la brioche. Il s'agit, ici, de la recette N° 2 améliorée après les avis reçus. Ingrédients : 3 oeufs battus en omelette 10 ml de crème fraiche liquide 2 cs de vanille 10 g de levure 5 g de sel 75 g de sucre 350 g de farine à brioche...
15 septembre 2012

Le gâteau-cookie raté ! Ou pas... ???

Le gâteau-cookie raté ! Ou pas... ???
Bon ben pour une fois que je change la recette, ce n'est pas une réussite... Parce que, en fait, j'aurai dû avoir ceci et moi, j'ai fait ça : Bon... Ok, pour le gâteau-cookie, c'est raté pour cette fois (je n'abandonne pas, hein... je vais recommencer......
14 septembre 2012

Les oeufs de fourmis

Les oeufs de fourmis
Suis dans une période cuisine... C'est une recette que j'ai trouvé sur le site de "Mes essais dans la cuisine" : les oeufs de fourmis !!! Bon évidemment, la première réaction c'est : "cuaaaaa ??? Des oeufs de fourmis ???" Mais qu'est-ce que c'est que...
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14 septembre 2012

Brioche (recette MAP) - N° 2 et avis

Brioche (recette MAP) - N° 2 et avis
Essai avec ma MAP : la brioche évidemment ! Voici la recette que j'ai suivi : Ingrédients : 3 oeufs battus en omelette 10 ml de crème fraiche liquide 1 cs de vanille 10 g de levure 5 g de sel 50 g de sucre 350 g de farine à brioche 120 g 50 g de beurre...
11 septembre 2012

Le fondant "qui tue la mort"

Le fondant "qui tue la mort"
Il faut l'avouer... Je fais déjà des brownies "qui tuent la mort" ! Mais voilà, mon fils m'a interdit d'en donner la recette... Suis obéissante, moi !!! Donc pas la peine de chercher, elle n'est pas sur mon blog... Par contre, je vous invite à à faire...
11 septembre 2012

Pain au chorizo (Recette MAP) - N° 1 et avis

Pain au chorizo (Recette MAP) - N° 1 et avis
Deuxième essai avec ma MAP : du pain au chorizo... Parce que c'est une spécialité pour mon Nomm. Verdict demain !! Voici la recette que j'ai suivi : Ingrédients : 325 ml d'eau 10 grammes de sel (2 cc) 2 cs d'huile 500 g de farine aux céréales 1 sachet...
8 septembre 2012

Première MAP, première brioche !!

Première MAP, première brioche !!
Ca y est, j'ai acheté ma première machine à pain. Euhhh... Ben non, en fait... chez nous, on ne mange pas de pain ! Mais quand même, j'avais envie... J'ai donc tenté ma première brioche avec de la farine à brioche Franc... Me suis pas foulée pour cette...
8 septembre 2012

Samossas au chocolat

Samossas au chocolat
Ingrédients pour ~ 10 samossas : 50 g de beurre mou 50 g de sucre 1 oeuf 50 g de poudre d'amandes (ou noisettes) 1 cuillérée à soupe de farine 15 g de copeaux de chocolat noir 10 g de cacao en poudre 5 feuilles de brick Beurre fondu Sucre glace. Préparation...
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