16 septembre 2014

Schémas : Manchettes façon "Opale"

J'ai découvert ses créations aujourd'hui et je craque complètement : superbe ! J'A-DO-RE !Aussitôt dit, aussitôt fait : une grille pour "copier" les motifs et les couleurs. A noter que pour ressembler un peu plus aux créations originales, on peut parfaitement remplacer les "Delicas" en peyote triple (au centre) par des Bugles (à priori, plutôt en 3 mm).
Posté par Shannah à 23:37 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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06 septembre 2014

Sauce au caramel au beurre salé (au Cooking Chef)

Après plusieurs essais pour optimiser au maximum le temps de cuisson, je vous propose ici une recette réalisé avec le Cooking Chef de Kenwood. Une recette dont vous reconnaîtrez, sans aucun doute, les ingrédients puisqu'il s'agit de la recette de "La cuisine de Bernard" qui est tout simplement parfaite. Mais moi, au vu du temps de cuisson,  je pars souvent faire autre chose pendant que la sauce se caramélise... Résultat : ça brûle !!! Et le caramel brûlé, c'est un caramel râté !!! Avec le Cooking Chef, la sauce est IN-RA-TA-BLE... [Lire la suite]
Posté par Shannah à 22:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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