19 novembre 2013

Des chouquettes bien gonflées

Si j'ai tenté cette nouvelle recette, c'est parce qu'avec la précédente, mes chouquettes retombaient (assez lamentablement) après la cuisson. Super bonnes mais toutes plates !!! Voici donc une nouvelles recette pour réaliser une quarantaine de chouquettes. Elles sont belles, hein ? J'ai choisi d'utiliser mon moule Sil-Form de chez Demarle que j'ai tout simplement rempli à la cuillère. En plus, comme il y a un petit creux, c'est idéal pour mettre le sucre juste sur la pâte et pas partout autour. Ingrédients : 200 ml d'eau 90... [Lire la suite]
Posté par Shannah à 21:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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