Cake salé lardons et fromage

J'achète des plats, des appareils... Et cela me donne de plus en plus envie de cuisiner... Il va falloir que je prenne des photos des plats les plus réussis... Ce soir, j'avais des restes de lardons et de fromage à raclette :

Ingrédients pour 3 mini-cakes 100 g de farine 2 oeufs 10 g de beurre fondu 3 cuillérées à soupe de lait 75 g de lardons nature 5 tranches de fromage à raclette 1/2 sachet de levure Poivre

Ingrédients pour un cake (taille normale) 200 g de farine 4 oeufs 20 g de beurre fondu 6 cuillérées à soupe de lait 150 g de lardons nature 10 tranches de fromage à raclette 1 sachet de levure Poivre

Faire préchauffer le four à 180 °C. Faire revenir les lardons pour les faire griller puis les égoutter et les essuyer pour enlever le surplus a graisse. Mélanger les oeufs battus et la farine puis le beurre. Ajouter les lardons et le fromage coupé en dés et la levure. Battre le tout pour obtenir un mélange homogène. PoivreZ selon votre goût. Mettre dans le moule de votre choix (mini-cake ou cake). Cuisson : Mini-cake : 25 minutes à 180 °C Cake : 40 minutes à 180 °C.